Color con especial intensidad, muy saturado recordando las cerezas Picota. En nariz hay una explosión de fruta roja, muy fresca, notas balsámicas y tostadas, con resultado de un ensamblaje perfecto de la madera. En boca la entrada es suave y elegante para luego dar paso a una gran carga frutal. Increíblemente expresivo. Potente, estructurado, persistente y a la vez muy equilibrado, destacando la excelente calidad de los taninos, maduros, finos y nobles.

Este excepcional Cabernet Sauvignon proviene de un terroir calcáreo que se beneficia de un microclima particular. Tras una completa maceración ha desarrollado su potencialidad en barricas de roble nuevo durante veinticuatro meses. Color oscuro, que desprende un aire delicado, especias dulces, fruta exótica, aromas minerales, que en conjunto nos muestran su tacto generoso a la vez
que complejo.

Vino de producción muy limitada, de vestido bermellón intenso que resulta aterciopelado a la vista. Nariz elegante, fina y sutil, con toques de moka. En boca, ataca con la suavidad y la untuosidad del grano Beluga.Inmediatamente se liberan unos sabores poderosos, de intenso desarrollo en boca: fruta fresca mezclada con fruta confitada, que hace guiños a dejes de café torrefacto, humo de tabaco rubio, caramelo quemado y pan crujiente. El cuerpo es firme, musculoso y estructurado; el largo final, sedoso y cálido en la lengua, acaricia las mejillas.